Origens do Yakissoba: história, curiosidades e onde provar esse prato japonês no Brasil e no Japão
Quando se fala em culinária japonesa, muita gente logo pensa em sushi ou sashimi. Mas há um prato que, embora menos sofisticado, é igualmente popular e saboroso: o yakissoba. Rico em sabores, cores e história, esse prato representa muito mais do que uma simples mistura de macarrão, legumes e carne. As origens do yakissoba revelam … Ler mais